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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 『緊急事態宣言の解除後』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/16
    神奈川県より、3月22日から3月31日までの時短営業延長の要請が出ました。   それに伴い、弊店は3月22日月曜から31日水曜までの営業時間を 開店17時、ラストオーダー20時、ご退出21時とさせていただきま...
  • 『 PayPayキャンペーン』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/15
    今月も『 PayPayキャンペーン』やってます。  PayPay残高払いで最大20%、ソフトバンク・ワイモバイルユーザーなら最大30%戻ってくる!という企画です。 前回に比べて付与上限は低いですが、もちろんお得な...
  • 『〆の牛すじピリ辛ラーメン』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/13
    〆に人気の『牛すじピリ辛ラーメン 』。 ロースやカルビを捌く際に出た上質なお肉を使用しています。   辛さは1辛〜3辛 ですが、あくまで「ピリ辛ラーメン」なので、決して激辛ではなく、美味しい辛さで...
  • 『玉子だれ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/12
    弊店自家製の醤油だれ と 卵黄 を合わせた『玉子だれ』!   和牛上ロースや上カルビ、牛ハラミ、  等によく合います。   100円のプチ贅沢で栄養と深みのある味わいを。   ぜひお試しくださ...
  • 『せせり』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/11
    鶏の首の周りのお肉「せせり」。   良く動く部位なので、引き締まった身でありながら適度な脂もあり、 ご飯と一緒でもお酒のおつまみとしても人気の一品です!   通常「塩だれ」でお出ししており...
  • 『自家製ジンジャーエキス』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/10
    テイクアウトでも承っております『自家製ジンジャーエキス』。今日明日は当日でも在庫ございます!   テイクアウト用のボトル1本で、 弊店人気ナンバーワンの「ジンジャーハイボール」や寒い夜に飲みた...
  • 『期間限定カイノミ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/09
    期間限定メニューの『カイノミ』。今週いっぱいで在庫が無くなってしまうかも、という感じです。   「カイノミ」とはカルビの仲間で最もヒレ肉に近い部位。赤身と脂のバランスが良く、非常に柔らかいのが特...
  • 『緊急事態宣言の延長』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/08
    緊急事態宣言の延長により時短営業も3月21日日曜まで延長となります。   平日も開店は17時とし、ご退出が20時。 ラストオーダーは19時ですので、ご注意願います。 解除後も段階的な時短営業が続きそ...
  • 『和牛上ロースお値引き』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/06
    今回も賞味期限が迫ってきましたので、本日ささやかですが『和牛上ロース』をディスカウント致します!在庫限りです。ぜひご利用ください!   今月は『カイノミ』も入荷してます! こちらも在庫限りです...
  • 『豚レバー』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/05
    人気メニューのひとつ、リピーターの多い「豚レバー」です!   栄養の宝庫でプリプリホクホクな一品。 今回も良いモノ入荷してます! 醤油ダレまたは粗塩をおすすめしてます。ごま油もありますよ。 ...
  • 『シマチョウ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/04
    牛の大腸「シマチョウ」(テッチャン)。 ホルモンの中でも「シロコロ」等に比べて関東では馴染みが薄い一品かも。   弾力性のあるコリコリの皮と甘ーい脂のホルモンで、 「コプチャン」の10分の1ほ...
  • 『トロトロもつ煮込み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/03
    弊店定番人気の『トロトロもつ煮込み』   弊店の もつ煮込み は 「シロコロ」等の豚モツを使用し、複数の味噌で仕上げています!   ご飯に良し、お酒にも良し。   柔らか〜いモツと、あったか...
  • 『カイノミ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/03/02
    今日から期間限定メニュー『カイノミ』ご用意しております。   「カイノミ」とはカルビの仲間で最もヒレ肉に近い部位。赤身と脂のバランスが良く、非常に柔らかいのが特徴です。   ぜひぜひお試しく...
  • 『2021年3月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/02/27
    3月のお休みをアップ致します。   3月7日の営業日までは 17時〜20時で時短営業を行います。 (ラストオーダーは19時) 引き続き何卒よろしくお願いします。   緊急事態宣言解除後の営業時間...
  • 『コプチャン』、相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/02/26
    甘〜い脂がとろける牛の小腸「コプチャン」、ホルモン好きに大人気の一品です。   焼き台の上で放っておくとどんどん小さくなってしまいます。こまめに転がしながらじっくり焼いてあげてください。周り全体...
  • 『相模原市のキャンペーン』淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/02/25
    大変好評の超お得キャンペーン『サンキューさがみはら』。 「相模原市」と「PayPay」&「au PAY 」によるこの企画も弊店では土曜日までで、あと3日となりました!   指定のアプリ決済を行うと決済額の最...
  • 『今回の日本酒』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/02/24
    お肉の甘い脂とキレのある日本酒。 焼肉と日本酒のマリアージュ、おすすめしております!   今回の入荷は青森の陸奥八仙、茨城の森嶋、新潟の鶴齢、福島の冩楽です。   「鯖のへしこ」や「ばくら...
  • 『厚切り上タン塩』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/02/23
    『厚切り上タン塩』は牛タンの根元の柔らかい部分「タン元」を1センチ強の厚みに切り、独自のタレに漬け込み仕上げた一品。   牛タンはレアだと噛み切りにくいので、少々焼き過ぎくらいがよろしいかと。 ...
  • 『塩昆布』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/02/22
    「牛タン」と「厚切り上タン塩」には 『塩昆布』を一緒にお出ししています!   お肉が焼けたら、塩昆布を数本乗せてお召し上がりください。 旨味が増す、と大好評ですよ! ぜひお試しください。 ...
  • 『コムタンクッパ&コムタンスープ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/02/19
    寒〜い夜に人気の『コムタンクッパ』です!   コムタンとは牛肉を長時間煮込んだスープ。 〆にもピッタリの優しい味です。 温まってください! 食中には焼肉とご一緒に『コムタンスープ』もどうぞ...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。