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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 淵野辺の焼肉店の定番メニュー[ ドリンク編]

    2018/09/25
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!   甘ったるくなくてスッキリしたジンジャーハイボールをお探しの方、   ぜひ弊店の『自家製ジンジャーハイボール』をお試しください!   甘過ぎず辛...
  • 淵野辺の焼肉店の出張営業 2

    2018/09/22
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!   本日22日は土曜日ですが、店舗の方はお休みさせていただきますm(__)m   店主の地元でもある宮崎県延岡市のイベントに参加し『チキン南蛮』を出品してま...
  • 淵野辺の焼肉店の出張営業!

    2018/09/21
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!   明日22日は土曜日ですが、店舗の方はお休みさせていただきますm(__)m   店主の地元でもある宮崎県延岡市のイベントに参加し『チキン南蛮』と『チキ玉』...
  • 淵野辺の焼肉店の定番メニュー[おつまみ編]

    2018/09/20
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!   焼肉前の前菜、または焼肉後のお酒のお供に人気のオリジナル料理。   それが『モッツァレラの漬け』です!   モッツァレラチーズを自家製の特製醤...
  • 淵野辺の焼肉店の美味しい焼き方[和牛上ロース編]

    2018/09/19
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!   今回の上手な焼き方は 甘さとやわらかさが特長の『和牛上ロース』(^^)   和牛上ロースはすぐ固くなるので、とにかく焼き過ぎは厳禁です!   ス...
  • 淵野辺の焼肉店で記念日を!

    2018/09/18
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!   先週土曜日は全部で5つものデザートプレートのご注文をいただきました(^^)   誕生日や歓送迎会等、色んなお祝いや門出にご利用ください。   お祝...
  • 淵野辺の焼肉店の『敬老の日特別企画』!

    2018/09/17
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!   今日は祝日! 通常三連休の月曜は定休日なのですが、今月は三連休が二度ある事もあり本日は18時から営業致します(^^)   そして今日は敬老の日。 ...
  • 淵野辺の焼肉店のピリ辛ラーメン!

    2018/09/15
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!   お客様がおっしゃってくれます。この焼肉店の良いところは日本酒やワインのお供から〆の料理まで一品料理が充実してる点だと。   〆の双璧は『もつトマ...
  • 淵野辺の焼肉店の裏技(^^)

    2018/09/14
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! 弊店の焼肉用のタレは「醤油だれ」と「味噌だれ」。 もちろんどちらも自家製!! 主に赤身系のお肉には「醤油だれ」、 ホルモン系のお肉には「味噌だれ」が定...
  • 淵野辺の焼肉店の定番メニュー[前菜編]

    2018/09/13
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! 焼肉前の定番メニューのひとつ 『千切りキャベツ』です(^^) かき氷のような ふわふわフォルムと ホワイトビネガーを使った さっぱり自家製ドレッシング! ...
  • 淵野辺の焼肉店の敬老の日企画!

    2018/09/12
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! 9月17日月曜は敬老の日(^^) 近年、肉食系シニア世代が話題ですが、弊店にもたくさんお肉大好きシニア世代がご来店されます! そこで、 9月17日敬老...
  • 淵野辺の焼肉店の上手な焼き方『上ミノ編』

    2018/09/11
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! 焼肉は 素材、たれ、焼き方 だと思います。 今日は焼肉の上手な焼き方 上ミノ編(^^) 牛の胃であるミノは歯ごたえのある部位ですので あらかじめ包丁で切れ...
  • 淵野辺の焼肉店のランチNo.1メニューは!

    2018/09/10
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! 「月水金ランチ」不動のNO.1メニューは『本場チキン南蛮』です(^^) 南蛮酢もタルタルソースももちろん自家製。 酸味と甘みの絶妙なバランスをお楽しみください...
  • 淵野辺の焼肉店、昨夜のトップセールスは⁈

    2018/09/08
    淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬です! 昨夜もたくさんのご来店ありがとうございました(^^) 来店予定のお客様、特に三名様以上はぜひ事前の WEB予約 または 電話予約を! 昨夜一番出たお肉は~~ ...
  • 淵野辺の焼肉店、ランチの秘密(^^)

    2018/09/07
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! さて、今月から再開している『月水金ランチ』。 そこに、ひっそりと目立たぬように新メニューが (笑) それは、ディナータイムにも人気の「もつトマ雑炊」です...
  • 淵野辺の焼肉店で秋の日本酒を!

    2018/09/06
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! 焼肉とのマリアージュも楽しい日本酒ですが、この時期にしか味わえない「秋あがり」や「ひやおろし」も入ってきてます(^^) 画像は『石川の手取川』と『山形の山...
  • 淵野辺の焼肉店でカレーライスを!

    2018/09/05
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! 本日11:45から「月水金ランチ」! 人気メニューの一つは、カレーライス(^^) 牛タンを煮込んだ中辛の「ビストロカレー」と もつ煮込みを使った中甘の「もつト...
  • 淵野辺で焼肉店をご予約したい方へ

    2018/09/04
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! 新しく開設いたしました弊店のホームページからWEB予約承ります(^^) ご予約は前日までに入力フォームへご記入後送信ください。 確認後に弊店よりメールにてご...
  • 淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬のブログ更新しました(9/3)

    2018/09/03
    8月はお休みいただいておりました「月水金ランチ」ですが、本日9月3日11時45分より再開いたします(^^) 淵野辺で 本場チキン南蛮、焼肉店ならではの素材を活かした ビストロカレーや牛すじピリ辛ラー...
  • ホルモンビストロ瞬は本日7周年! ホームページを開設しました。

    2018/09/01
    淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です! お陰様で本日9月1日、ホルモンビストロ瞬は7周年を迎えることが出来ました! これもひとえにご来店いただいた皆様、そして遠方より応援していただいている皆様のお...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。