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2026.5.5『豚ミノ(ガツ芯)』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ

2026/05/05

画像は『ガツ芯(豚ミノ)』

 

ガツは豚の胃で、その最も肉厚な部分が『ガツ芯』。

別名「豚ミノ」とも呼ばれ、味は淡白ですがサクサクコリコリ食感がクセになる一品です。

 

牛のミノより断然噛み切りやすく、貝のような食感でお値段もリーズナブル

「ミノは食べづらい」と思ってる方々、豚ミノのガツ芯を一度体験してみてください。

 

感動してリピーターになる方が多い一品です。

ぜひぜひお試しください!

 

本日も「平日早割」「増量中!」やってます!

 

※「平日ドリンク早割」(要事前予約)ハイボール系・サワー系・ホッピー・量り売りワインが15%off

※日曜は終日ハッピーアワー

※インボイス対応店

※火曜〜金曜『増量中』。本日は「牛ハツ」&「シロコロ」です!

※営業時間 日曜13時〜20時(最終入店時間)

火曜〜土曜17時30分〜22時(最終入店時間)

※お店のweb予約や空席状況は下記の「ご予約はこちら」をクリック願います。