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『増量中！コプチャン』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。
2025/06/04
甘〜い脂がとろける牛の小腸「コプチャン」、ホルモン好きに人気の一品。
本日1.５倍増量です！
まずは周り全体に軽く焦げ目が付くようにこまめに転がしながら焼いてください。
焼き台の上で放っておくとどんどん小さくなってしまいますので、
全体にくまなく焼き目がついたら少し早めにタレ皿に取って、30秒から1分ほど余熱を入れるのをおすすめします。
甘くとろける脂をお楽しみください！
味噌だれがおすすめですが、醤油だれ、粗塩、色々お試しくださいね。
※感謝を込めてダブル企画、継続中！
・「平日ドリンク早割」ハイボール・サワー系・量り売りワインが20%off （要事前予約）
・「トロタン5％off」全営業日実施中！
※日曜終日ハッピーアワー
※インボイス対応店
※火曜〜金曜『増量中』。本日はトリプル！「コプチャン」「牛ハツ」&「シマチョウ」です！
※営業時間 日曜13時〜20時(最終入店時間)
火曜〜土曜17時30分〜22時(最終入店時間)
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