『豚ミノ（ガツ芯）』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。 | 淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬はブログでも当店の情報をお知らせしています

画像は『ガツ芯（豚ミノ）』！

 

ガツは豚の胃で、その最も肉厚な部分が『ガツ芯』。

別名「豚ミノ」とも呼ばれ、味は淡白ですがコリコリ食感がクセになる一品です。

 

牛のミノより噛み切りやすく貝のような食感でお値段もリーズナブル。

 

一度食べるとリピーターになる方が多い一品です。

ぜひぜひ一度お試しください！

 

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※日曜終日ハッピーアワー

※インボイス対応店

※火曜〜金曜『増量中』。本日は「牛ハツ」&「シマチョウ」です！

※営業時間　日曜13時〜20時(最終入店時間)

火曜〜土曜17時30分〜22時(最終入店時間)

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