BLOG
『サガリすじ』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。
2025/01/10
今週末は3連休。3連休絡みはいつもご予約少なめです。
それに加えて本日もインフルエンザでのキャンセル入りました。
ぜひこの機会に弊店でゆっくりお過ごしください!ご予約お待ちしてます。
画像は超希少部位『サガリすじ』。
ハラミ材としても使用されるサガリに付いているスジの部分で、牛一頭から100gほどしか取れない通好みの一品です。
歯応えはありますが、噛めば旨味が広がるコラーゲン豊富な部位ですよ。
皆様、体調にお気をつけください!
※感謝を込めてダブル企画、更に延長!
・「平日ドリンク早割」ハイボール・サワー系が20%off (要事前予約)
・「トロタン5%off」全営業日実施中!
※日曜終日ハッピーアワー
※インボイス対応店
※火曜〜金曜『増量中』。本日は「豚レバー」&「シマチョウ」です!
※営業時間 日曜13時〜20時(最終入店時間)
火曜〜土曜17時30分〜22時(最終入店時間)
※お店のweb予約や空席状況は下記の「ご予約はこちら」をクリック願います。