『サガリすじ』、相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。 | 淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬はブログでも当店の情報をお知らせしています

画像は超希少部位『サガリすじ』。

ハラミ材としても使用されるサガリに付いているスジの部分で、牛一頭から100gほどしか取れない通好みの一品です。

 

歯応えはありますが、噛めば旨味が広がるコラーゲン豊富な部位ですよ。

 

品切れの場合もありますのでテーブルのグランドメニューには記載しておりません。

モバイルオーダーリストで見つけたら注文してみてくださいね！本日はご用意出来ます！

 

※感謝を込めてダブル企画、更に延長！

・「平日ドリンク早割」ハイボール・サワー系が20%off （要事前予約）

・「トロタン5％off」全営業日実施中！

※日曜終日ハッピーアワー

※インボイス対応店

※火曜〜金曜『増量中』。本日は｢タンした｣&「豚ハツ」です！

※営業時間　日曜13時〜20時(最終入店時間)

火曜〜土曜17時30分〜22時(最終入店時間)

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