BLOG
『増量中!シマチョウ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2023/10/24
弾力性のあるコリコリの皮と甘ーい脂。
牛の大腸『シマチョウ』です。
焼き方はまず皮目から。皮をカリッと焼いたら裏返し、脂部分はほんのり焦げ目が付くくらい焼きましょう。
醤油だれ、味噌だれ、粗塩、
色々お試しください。
本日増量中です!
『平日早割り半額』今月いっぱいです!
※9月10月限定企画
・「平日ドリンク早割」ハイボール・サワー系が半額!
・「トロタン10%off」全営業日実施中!
事前予約お願いします。
※インボイス対応店
※日曜終日ハッピーアワー
※火曜〜金曜『増量中』。本日は『シマチョウ』&『コプチャン』です!
※「かながわpay第3弾」ポイント利用可能。
※営業時間 日曜13時〜20時(LO)
火曜〜土曜17時30分〜22時(LO)
※お店のweb予約や空席状況は下記の「ご予約はこちら」をクリック願います!