『タン軟骨』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。 | 淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬はブログでも当店の情報をお知らせしています

画像は今週からの新メニュー『タン軟骨』。

豚の舌の根っこの部分についているノドの軟骨で、一頭からわずかしか取ることが出来ません。

 

最大の特徴はコリコリっとした食感。

おすすめの焼き加減はミディアムレアです。

コリコリ好きの方、クセになる食感をお楽しみください！

 

※火曜〜金曜『増量中』。本日は『コプチャン』&『タンした』です！

※「かながわpay第3弾」実施中。

※2023年8月より営業時間変更してます。

日曜13時〜19時(最終入店時間)。

火曜〜土曜17時30分〜21時30分(最終入店時間)。

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