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『タンした』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/03/01
『タンした』。名前の通り牛タンの塊の下の方の比較的固さのある部分です。
タン元 や タン中 に比べると噛み応えもあり、焼肉としてメジャーな部位ではありませんが、噛むとジュワッと広がる旨味が焼肉通には人気の一品です。
通好みのレアな一品。ご注文お待ちしてます！
※今月も感謝を込めて、毎日『トロタン10%off』
※火曜〜金曜『増量中』。本日は『コプチャン』&『シロコロ』！
※日曜日営業。月曜定休日。
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