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『タンした炭焼き』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/11/09
画像は一品料理『タンした炭焼き』です。
牛タンの塊の下の方の比較的噛みごたえのある部分を使い、宮崎名物 地鶏の炭火焼き風に調理しました。
使用している竹炭パウダーには豊富なミネラルが含まれており、腸内環境の改善などのデトックス効果も期待出来るという事ですよ！
柚子胡椒ポン酢でどうぞ！
※今月も感謝を込めて、毎日『トロタン10%off』
※火曜〜金曜『増量中』。本日は『タンはし』&『テッポウ』！
※10月から日曜日営業。月曜定休日。
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