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『牛ハラミ』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。
2022/01/07
しっとりと柔らかく、それでいてしっかりした質感で人気の『牛ハラミ』。
旨味もあり味も濃いので満足感も得られます。
また、良質なタンパク質で出来ている上に脂がつきにくく、カロリーもカルビに比べるとかなり低くヘルシー。老若男女に人気のお肉です！
牛ハラミは レアよりもしっかりめに焼く方が旨みを最大限に引き出せると思います。ぜひお試しを！
※平日は18時オープン。22時ラストオーダー。
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