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『せせり』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

2021/03/11

鶏の首の周りのお肉「せせり」。

 

良く動く部位なので、引き締まった身でありながら適度な脂もあり、

ご飯と一緒でもお酒のおつまみとしても人気の一品です!

 

通常「塩だれ」でお出ししておりますが、「醤油だれ」でも承ります。ご注文時にお申し付けくださいね。

 

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