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『期間限定カイノミ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

2021/03/09

期間限定メニューの『カイノミ』。今週いっぱいで在庫が無くなってしまうかも、という感じです。

 

「カイノミ」とはカルビの仲間で最もヒレ肉に近い部位。赤身と脂のバランスが良く、非常に柔らかいのが特徴です。

 

通常扱っていない部位ですので、ぜひぜひこの機会に!

 

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