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『牛タンのコンフィ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

2021/02/06

オリーブオイルを用い、低温でじっくり煮込んだ『牛タンのコンフィ 』。

 

現在「スペシャルディナーコース」の中でのみお出ししておりますが、事前にご予約いただければご用意致します。(ご来店2日前までにご注文いただけると確実です)

 

噛めばジュワッと広がる肉汁。

お酒のおつまみとしても最高です!

ご注文お待ちしてます!

 

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