BLOG

相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬「豚レバーのコンフィ」

2020/06/24

JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。

 

これまで数名の方から「これ何度で何分煮たんですか?」と聞かれました。

みなさん家でもやってるんですね『コンフィ』。

 

レバー独特の風味としっとりやわらか〜な食感。

ハーブとオリーブオイル仕立て。海塩を添えて。

売り切れ御免の商品です!

 

「豚レバーは栄養の宝庫」

ご注文お待ちしてます!

 

※お店のweb予約や空席状況確認は下記の「ご予約はこちら」をクリック願います!