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相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、今回の『和牛上ロース』は!

2019/05/30

JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。

 

今回の和牛上ロースは

 

いつもの「程よくサシの入った」脂の美味しいタイプではなく、

 

「赤身の強い」柔らかでモチっとしたタイプです!

 

濃厚なお肉にタレがよりしみ込むように、

今回は『かたまり』より『スライス』をおすすめ致します。

どうぞお試しをm(__)m

 

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