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淵野辺の焼肉店の定番メニュー[おつまみ編]

2018/09/20

淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です!

 

焼肉前の前菜、または焼肉後のお酒のお供に人気のオリジナル料理。

 

それが『モッツァレラの漬け』です!

 

モッツァレラチーズを自家製の特製醤油に漬けて作った一品。

ビールにも、ワインにも、そして日本酒にも合いますよ!

わさびとご一緒にどうぞ~(^o^)/