BLOGブログ
淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください
淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています
淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。
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2026.7.31『2026年8月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/312026年8月のお休み予定をアップ致します。 お盆期間中も通常通りの営業です！ 営業時間は、 日曜日は13時〜20時(最終入店時間)、 火曜日〜土曜日は17時30分〜22時（最終入店時間）となります。 ... -
2026.7.30『増量中！上カルビ』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/30本日の増量中は『上カルビ』&『シロコロ』です！ 今週も増量中に登場！人気の「上カルビ」。 大人の方々に脂が敬遠されがちなカルビですが、弊店のはご年配の方もおかわりするほど上質なカルビです！ ... -
2026.7.29『まかない牛タン』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/29火曜〜金曜限定メニュー『まかない牛タン』です。 「ジャンクカルビ」同様、まかないで食べていた一品で、 タン中からタン先にかけてのわずかな部分を使っています。 プリプリの食感がまかないでも... -
2026.7.28『千切りキャベツ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/28特製ドレッシングを使った『千切りキャベツ』です！ この千切りキャベツドレッシングには弊店お肉用の醤油ダレが入っていますので、お肉との相性もバツグンなんです！ そのまま前菜としてももち... -
2026.7.26『日曜終日ハッピーアワー』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/26日曜日は『終日ハッピーアワー』！ ハイボール系、サワー系、ホッピー、量り売りオーガニックワインが終日 10%offです！ 13時オープン 20時最終入店 昼呑み！昼焼肉！ ご利用お待ちして... -
2026.7.24『増量中！上カルビ』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/24本日の増量中は『上カルビ』&『牛ハツ』です！ 今月も増量中に登場！人気の「上カルビ」。 大人の方々に脂が敬遠されがちなカルビですが、弊店のはご年配の方もおかわりするほど上質なカルビです！ ... -
2026年7月23日『ツラミ』。神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/23画像は『ツラミ』。 牛のほほ肉で、牛一頭から約1kgくらいしか取れない部位となります。 モチモチっとした食感で、ほどよい脂と豊富なゼラチン質。噛めば噛むほど旨味あふれるリピーターの多い一品で... -
2026.7.22『青唐辛子の醤油漬け』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/22『青唐辛子の醤油漬け』 北海道で言うところの三升漬け。青唐辛子と米麹を醤油漬けしたものです。 モバイルオーダーで「大辛」と「中辛」を選択出来ます。 「焼肉+サンチュ」にも合いますが、... -
2026.7.17『ビストロカレー』神奈川県相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/17〆に人気の「ビストロカレー」！ 牛タンを煮込んだ中辛の本格カレーで、柔らかい牛タンがゴロッと入ってます！ サイズはS,M,Lの３つご用意していますが、 リクエストがあれば XL サイズもご... -
2026.7.16『パクチー』、相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです
2026/07/16焼肉のトッピングにもおすすめ『パクチー』です！ ご存知少しクセの強い『パクチー』は 抗酸化作用でアンチエイジング効果も期待出来る美容・健康維持に優れた栄養満点のハーブです。 独特な... -
2026.7.15『バーベキューMIX』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/15画像は『バーベキューMIX』です！ 甘辛い自家製のバーベキューソースにもみ込んだ盛合せ焼肉です。 内容は 「シマチョウ」｢あらびきウインナー｣｢とり皮｣｢せせり｣。たっぷり200g強！ 焼き加減は... -
2026.7.14『トロトロもつ煮込み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/14定番人気の『トロトロもつ煮込み』。 弊店の もつ煮込み は 「シロコロ」等の豚モツをベースに使用し、複数の味噌で仕上げています！ お酒のお供や焼肉とご一緒にお楽しみください。単品のテイク... -
2026.7.12『日曜終日ハッピーアワー』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/12日曜日は『終日ハッピーアワー』！ ハイボール系、サワー系、ホッピー、量り売りオーガニックワインが終日 10%offです！ 13時オープン 20時最終入店 昼呑み！昼焼肉！ ご利用お待ちして... -
2026.7.10『増量中！コプチャン』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/10甘〜い脂がとろける牛の小腸「コプチャン」、ホルモン好きに人気の一品。 本日1.５倍増量です！ まずは周り全体に軽く焦げ目が付くようにこまめに転がしながら焼いてください。 焼き台の上で放って... -
2026.7.9『中落ちカルビ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/09画像は人気の『中落ちカルビ』！です。 肋骨と肋骨の間にあたる希少部位で、上カルビに比べると少し歯応えがありますが、味が濃く強い旨味が特徴のご飯にもお酒にも合う一品です。 本日も17時30... -
2026.7.8『おにぎり』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです
2026/07/08画像は牛の希少部位『おにぎり』です。 弊店でも使用しているキングオブカルビ「三角バラ」に属しながらも、「ロース」材の旨みも兼ね備えた赤身肉です。 特徴は噛みごたえ！ と言っても決し... -
2026.7.5『日曜終日ハッピーアワー』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ
2026/07/05本日7月5日日曜日は諸事情により 15時オープンとさせていただきます。 何卒ご理解の程よろしくお願いします。 日曜日は『終日ハッピーアワー』！ ハイボール系、サワー系、ホッピー、量り売りオ... -
2026.7.2『日本酒ハイボール』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです
2026/07/02画像は新メニュー『日本酒ハイボール（酒ハイ）』です。 日本酒を炭酸で割ったもので、日本酒の旨みを感じながら爽やかさも味わえて食中酒としてもかなり優れた一品だと思います。 弊店で使用す... -
2026.7.1『サクトロ炙り牛ハツ』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです
2026/07/01画像は『サクトロ炙り牛ハツ』です。 人気の『牛ハツ』ですが、 厚みや切れ込みに工夫をし、バーナーで一気に炙ることで表面をサクッと、中身をトロッと仕上げて柚子胡椒とともにご提供致します！ ...
淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。