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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 『2025年10月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/30
    2025年10月のお休み予定をアップ致します。   営業時間は、 日曜日は13時〜20時(最終入店時間)、 火曜日〜土曜日は17時30分〜22時(最終入店時間) となります。   10月も『平日ドリンク早...
  • 『ビストロカレー』神奈川県相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/26
    〆に人気の「ビストロカレー」!   牛タンを煮込んだ中辛の本格カレーで、柔らかい牛タンがゴロッと入ってます!   サイズはS,M,Lの3つご用意していますが、 リクエストがあれば XL サイズもご...
  • 『ホルモン鍋』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/25
    そろそろ鍋のご注文が増えてまいりました。画像は『ホルモン屋さんのホルモン鍋』!   鍋のお味は「しょうゆ味」「トマト味」「チリ辛味」「カレー味」「塩味」。 〆の 雑炊と麺 までたっぷりお楽しみく...
  • 『キムチナッツ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/24
    新メニュー『キムチナッツ』 乳酸菌、カプサイシン、ビタミン類が豊富な発酵食品「キムチ」と 食物繊維やミネラルが豊富で抗酸化作用や美容効果も高いとされる「ナッツ」の融合   止まらなくなる美味...
  • 『増量中!上カルビ』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/09/23
    本日は祝日秋分の日ですが、平日扱いで「平日早割」「増量中!」適用させていただきます。   本日の増量中は、『上カルビ』&『シマチョウ』!   弊店の「上カルビ」は極力くどい脂は取り除いておりま...
  • 『本日の予約状況』、相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/20
    本日お昼の時点でまだ空席ございます! 土曜日は17時30分オープンです。 ご予約はお早めに。   早い時間が満席の場合でも20時前後に空席できる場合が多々ございます。 ぜひお電話にてご相談くださ...
  • 『上カルビ&牛ハラミ増量! 』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/19
    週末金曜日、本日の『増量中』は弊店人気の3種! 「上カルビ」「牛ハラミ」&「牛ハツ」です。   いずれも1人前の1.5倍! ひと組2人前まで注文OKです。   この機会にご来店、ご注文お待ちして...
  • 『増量中!上カルビ』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/18
    本日の増量中は、弊店おかわり率ナンバーワン焼肉『上カルビ』!   弊店の「上カルビ」は極力くどい脂は取り除いておりますので、年配の方でも美味しく食べていただけるカルビだと思っております!   ...
  • 『増量中!牛ハツ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/17
    画像は『牛ハツ』 ハツはビタミン、タンパク質、タウリン、鉄分を多く含み、不眠や冷えにもアプローチして美容にも良いと。   歯切れの良いサクップリッとした食感でクセになる一品です。焼き加減はミデ...
  • 『テッポウ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/09/12
    画像はプルプルでふわふわトロトロの『テッポウ』。豚の直腸です。   本来かなり肉厚で堅い部位なので、一度下茹でしたものをお出ししてます。 なので温めるくらいの焼き方で大丈夫です。   プル...
  • 『牛バラ 焼きすき』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/09/11
    画像は『牛バラの焼きすき』。   これまで『ブリスケ』を使って提供しておりました「焼きすき」スタイル。 このたびUS産の牛バラ肉に変更させていただきます。 より柔らかく、そしてお値段も少し下げ...
  • 『増量中!コプチャン』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/09/10
    甘〜い脂がとろける牛の小腸「コプチャン」、ホルモン好きに人気の一品。 本日1.5倍増量です!   まずは周り全体に軽く焦げ目が付くようにこまめに転がしながら焼いてください。 焼き台の上で放って...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』、相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/09/07
    本日は 『日曜終日ハッピーアワー』! ハイボール系、サワー系、量り売りオーガニックワインが終日 15%off! 13時開店、最終入店時間20時です。   ご来店お待ちしてます! 8日月曜日9日火曜日...
  • 『増量中!上カルビ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/09/05
    本日金曜日の増量中は、弊店おかわり率ナンバーワン焼肉『上カルビ』!   弊店の「上カルビ」は極力くどい脂は取り除いておりますので、年配の方でも美味しく食べていただけるカルビだと思っております! ...
  • 『豚ミノ(ガツ芯)』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/09/04
    画像は『ガツ芯(豚ミノ)』!   ガツは豚の胃で、その最も肉厚な部分が『ガツ芯』。 別名「豚ミノ」とも呼ばれ、味は淡白ですがサクサクコリコリ食感がクセになる一品です。   牛のミノより断然...
  • 『増量中!シマチョウ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/09/03
    弾力性のあるコリコリの皮とふわふわの甘ーい脂、 牛の大腸『シマチョウ(てっちゃん)』です。   一般的には 「焼き方はまず皮目から。皮をカリッと焼いたら裏返し、脂部分はほんのり焦げ目が付くく...
  • 『コーンひげ茶』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/09/02
    今年から仲間入りのドリンクメニュー、 『コーンひげ茶』 トウモロコシのヒゲを乾燥させて焙煎したもので、香ばしい味わいが特徴のノンカフェインドリンク。人気です。   食物繊維、カリウム、ポリフ...

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。