BLOGブログ

淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 『2025年4月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬

    2025/03/28
    2025年4月のお休み予定をアップ致します。4月は2回「終日貸切り」となりますのでご注意願います。   4月も『平日ドリンク早割』『日曜終日ハッピーアワー』、引き続きやっていきます! お電話または弊店...
  • 『チキ玉ライス』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/27
    本場宮崎の味「チキン南蛮」と 弊店特製のTKG「ふわふわ玉子ライス」。 この二つを融合させたオリジナルメニュー『チキ玉ライス』です。   たっぷりの「自家製タルタルソース」と「韓国のり」付き。 ...
  • 『牛バラ 焼きすき』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/26
    画像は『牛バラの焼きすき』。   これまで『ブリスケ』を使って提供しておりました「焼きすき」スタイル。 このたびアメリカ産の牛バラ肉に変更させていただきます。 より柔らかく、そしてお値段も少...
  • 『ふわふわ玉子ライス』、相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2025/03/25
    画像は弊店名物の一つ『ふわふわ玉子ライス』。   『ふわふわ玉子ライス』とは自家製の醤油ダレを使ったオリジナルのふわっふわな卵かけご飯です。   『プレーン味』の他に  イタリア産の「トリュ...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』。相模原市淵野辺のホルモン焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/23
    本日は『日曜終日ハッピーアワー』! ハイボール系、サワー系、量り売りオーガニックワインが終日 15%off! 日曜日は13時開店、最終入店時間20時です。   今日は暖かいですねー お出かけついでに...
  • 『おつまみコリコリ牛タン』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/21
    画像は冷凍テイクアウトや店内一品料理でも人気の「おつまみコリコリ牛タン」   牛タンのタン先部分を調理したもので、程よい歯応えが人気です! お酒やご飯がすすむおつまみですよ。   冷凍品は...
  • 『ホルモン盛り合せ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/20
    画像は『本日のおすすめホルモン盛り合せ』 弊店のホルモン盛合せはその日おすすめのホルモンを厳選してお出しします。 サイズは大中小の3つです!   定番モノのホルモンの他にもタン軟骨、ガツ芯、...
  • 『ビーフシチュー』、相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/19
    画像は『ビーフシチュー』 大ぶりでやわらか〜い牛肉がゴロッと入ったコクのあるシチューです。   焼肉とご一緒に。または〆の一品として。 ご注文お待ちしてます!   あたたかいままのテイク...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』。神奈川県相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2025/03/16
    本日は『日曜終日ハッピーアワー』! ハイボール系、サワー系、量り売りオーガニックワインが終日 15%off! 日曜日は13時開店、最終入店時間20時です。   寒〜い日はホルモン屋さんの『ホルモン鍋』...
  • 『本日土曜日』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/15
    本日土曜日、明日日曜日、今のところまだまだ空席ございます! おかげさまで土曜日はずっと満席が続いていましたので空席は久しぶりです。この機会にご予約お待ちしてます!17時30分オープンです。   明...
  • 『テッポウ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2025/03/14
    画像はプルプルでふわふわトロトロの『テッポウ』。豚の直腸です。   本来かなり肉厚な堅い部位なので、一度下茹でしたものをお出ししてます。 なので温めるくらいの焼き方で大丈夫です。   プル...
  • 『ハサミ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/13
    先月から各テーブルとカウンターにお肉用のハサミを設置しております。 「厚切り上タン塩」や「ホルモン類」などにご利用ください。   お好みの大きさやお好みの焼き加減など、お一人お一人の心地よい焼...
  • 『ツラミ』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2025/03/12
    画像は『ツラミ』。 牛のほほ肉で、牛一頭から約1kgくらいしか取れない部位となります。   モチモチの食感で、ほどよい脂と豊富なゼラチン質。噛めば噛むほど旨味あふれるリピーターの多い一品です。ご...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』。神奈川県相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/09
    本日は『日曜終日ハッピーアワー』やってます。 ハイボール系、サワー系、量り売りオーガニックワインが終日 15%off! 日曜日は13時開店、最終入店時間20時です。   本日夜は予約少なめです。 ご...
  • 『カイノミ』相模原市淵野辺のホルモン焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2025/03/07
    画像は弊店トップクラスのリピート率!『カイノミ』です。   「カイノミ」とはカルビの仲間で最もヒレ肉に近い部位。非常に柔らかい上質な赤身肉です。   弊店では通常、スライスした焼肉スタイルで...
  • 『牛すじピリ辛ラーメン』。神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/06
    〆に人気の『牛すじピリ辛ラーメン 』。 ロースやカルビを捌く際に出た上質なお肉を使用しています。   辛さは3辛までありますが、あくまで「ピリ辛ラーメン」、決して激辛ではなく、美味しい辛さですよ...
  • 『本日終日貸し切り』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2025/03/05
    本日3月5日水曜日は終日『貸し切り』とさせていただきます。 何卒ご理解の程よろしくお願いします。   明日木曜日、明後日金曜日はまだまだ空席ございます。 土曜日の早い時間帯は残り1席です。20時...
  • 『中落ちカルビ』神奈川県相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2025/03/04
    画像は人気の『中落ちカルビ』。本日ご用意出来ます!数量少ないので売り切れ御免です。   肋骨と肋骨の間にあたる部位でゲタカルビなどとも呼ばれます。 少し歯応えがありますが味が濃く強い旨味が特徴...

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。