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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 『2024年2月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬

    2024/01/31
    2024年2月のお休み予定をアップ致します   『平日ドリンク早割』『日曜終日ハッピーアワー』『トロタン10%off』 引き続きやっていく予定です ぜひぜひご利用ください!   2月もご予約お待ちし...
  • 『おつまみコリコリ牛タン』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/30
    冷凍テイクアウトや店内一品料理でも人気の「おつまみコリコリ牛タン」   牛タンのタン先の固い部分を調理したもので、程よい歯応えが人気です!   この度少しアレンジを変えて「塩昆布バージョン」...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』。相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/28
    本日日曜日、『日曜終日ハッピーアワー』。 13時オープンです! ハイボール系、サワー系、量り売りワインが 20% off。   昼呑み、昼焼肉、 日曜日は明るいうちから楽しんじゃいましょう! あっ...
  • 『豚ハツ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/26
    プリプリした食感が人気の豚の心臓『豚ハツ』。   低カロリーで栄養価も高く、疲労回復にも効果が期待できるとか。   おすすめしてるのでかなりの確率で「ホルモン盛合せ」にも入れさせてもらってま...
  • 『平日がお得!』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/25
    ホルモンビストロ瞬は『平日がお得!』。 火曜から金曜で行ってます 『平日早割り!』そして『増量中!』。   『平日早割り』は火曜から金曜に事前予約していただいたお客様対象にハイボール系サワー...
  • 『増量!ホルモン鍋』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/01/24
    今夜の「増量中!」はホルモン鍋用の『牛もつ』&『とり皮』です!   冬本番、ご注文増えてます『ホルモン屋さんのホルモン鍋』。 鍋のお味は「しょうゆ味」「トマト味」「チリ辛味」「カレー味」「塩味...
  • 『ブリスケ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/23
    昨年11月からの新メニュー『ブリスケ(玉子だれ付き)』です。   ブリスケ(ブリスケット)とは牛の肩バラ肉の一部で濃厚な旨味、甘味と強い風味が特徴のお肉です。   弊店ではスライスした黒毛和牛の...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/01/21
    本日日曜日、『日曜終日ハッピーアワー』。 13時オープンです! ハイボール系、サワー系、量り売りワインが 20% off。   昼呑み、昼焼肉、 日曜日は明るいうちから楽しんじゃいましょう! あっ...
  • 『中落ちカルビ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/01/19
    画像は『中落ちカルビ』。本日あります!   肋骨と肋骨の間にあたる部位でゲタカルビなどとも呼ばれます。 少し歯応えがありますが味が濃く強い旨味が特徴です。   カルビを捌く際2,3人前しか取れ...
  • 『増量中!シマチョウ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/01/18
    弾力性のあるコリコリの皮と甘ーい脂。 牛の大腸『シマチョウ』です。   物の本によると、「焼き方はまず皮目から。皮をカリッと焼いたら裏返し、脂部分はほんのり焦げ目が付くくらい焼きましょう」 ...
  • 『もつトマ雑炊』。神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/01/17
    弊店の名物人気料理の一つ、オリジナルメニュー『もつトマ雑炊』です。   定番メニューの「トロトロもつ煮込み」をトマト味にして、 チーズ、ハーブ、黒胡椒、オリーブオイルなどで仕上げた雑炊料理です...
  • 『焼肉屋のホルモン鍋』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/16
    寒い夜には人気のホルモン鍋!   鍋のお味は「しょうゆ味」「トマト味」「チリ辛味」「カレー味」「塩味」。   ぷりぷりのホルモンと旨みたっぷりのあったかいスープ。 立ちのぼる湯気と香りが食...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/14
    本日日曜日、『日曜終日ハッピーアワー』。 13時オープンです! ハイボール系、サワー系、量り売りワインが 20% off。   本日は17時30分以降のテーブル席はご予約で埋まっております。 それまでの...
  • 『空席あります』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/13
    本日土曜日ですが、今のところまだテーブル席空席ございます!   オープンは17時30分。 当日のご予約はお電話をおすすめしますが、弊店ホームページからのweb予約も承っておりますよ。 https://horum...
  • 『牛すじピリ辛ラーメン』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/12
    〆に人気の『牛すじピリ辛ラーメン 』。 ロースやカルビを捌く際に出た上質なお肉を使用しています。   辛さは3辛までありますが、あくまで「ピリ辛ラーメン」、決して激辛ではなく、美味しい辛さですよ...
  • 『2024新春スタンプラリー』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/11
    相模原市淵野辺商店街で発行しているキララカード、1月のイベントは 『新春七福神めぐり プチスタンプラリー』。   1月6日土曜日から1月25日木曜日の期間中にキララカード加盟店7店舗を周り、7つのスタ...
  • 『ビーフシチュー』、相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/10
    寒い夜には『ビーフシチュー』 大ぶりでやわらか〜い牛肉がゴロッと入ったコクのあるシチューです。   焼肉とご一緒に。または〆の一品として。 ご注文お待ちしてます!   テイクアウトも承り...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/01/07
    今年も続けます!『日曜終日ハッピーアワー』。 13時オープンです! ハイボール系、サワー系、量り売りワインが 20% off。   昨夜は『本場チキン南蛮』が大人気! 今日も朝からタルタル作りです。...
  • 『炙りリブロースの肉寿司』、相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/01/05
    『炙りリブロースの肉寿司』です。   大判の国産リブロースをバーナーで炙り、特製玉子ダレをたっぷりからめた後に手毬寿司を包んでご提供致します。   以前はお客様の目の前で炙っていたのですが、...
  • 『増量中!』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/01/04
    今年も続けます。火曜〜金曜限定企画『増量中!』。   その日おすすめのお肉を通常の1.5倍でご提供致します! 対象のお肉はこちらのSNSの後半部分。または店内のレッドボードに記載してます。   ...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。