BLOGブログ
淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください
淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています
淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。
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『日曜営業時間変更』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/30今月から日曜日は 14時オープン、最終入店時間18時30分とさせていただいてます。 本日は早い時間と遅い時間でご予約のお客様がいらっしゃいますので、本日これからご予約希望のお客様はお手数ですが、... -
『増量中！シマチョウ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/28弾力性のあるコリコリの皮と甘ーい脂。 牛の大腸『シマチョウ』です。 焼き方はまず皮目から。皮をカリッと焼いたら裏返し、脂部分はほんのり焦げ目が付くくらい焼きましょう。 醤油だれ、味... -
『かながわPay第3弾 スタート』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/27『かながわPay』第3弾が本日よりスタートです。 アプリ『かながわPay』を経由してQRコード決済をすると、最大20%分のポイントが還元されます。 付与上限は合計30,000円分！ 弊店では「auPAY」「d払... -
『地方発送承ります』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/26店内で好評の『冷凍テイクアウト』！ この度、クロネコヤマト便での現金代金引換が可能となりましたので、「地方発送」も承ります。（商品代金、送料、代引き手数料が必要となります） ・おつ... -
『増量中！上カルビ & 牛ハラミ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2023/07/25今日も暑いです！スタミナつけていただきましょう！ 本日も「増量中！」は弊店おかわり率ナンバーワン焼肉『上カルビ』とファーストオーダー率ナンバーワンの『牛ハラミ』！ 2人前のご注文で3人前食... -
『日曜営業時間変更』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2023/07/23本日日曜日、 14時オープン、最終入店時間18時30分です！ 日曜日の昼呑み、昼焼肉をお楽しみください！ ※火曜〜金曜『増量中』。 ※お店のweb予約や空席状況は下記の「ご予約はこちら」をク... -
『ホルモン盛合せ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/22いつも人気の土曜日ですが、本日は今のところテーブル席まだまだ空いてます！ 今日も美味しいお肉をご用意しておりますので、ぜひぜひご予約お待ちしてます！ ※火曜〜金曜『増量中』。 ※2023... -
『増量中！上カルビ & 牛ハラミ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/21本日の「増量中！」は弊店おかわり率ナンバーワン焼肉『上カルビ』とファーストオーダー率ナンバーワンの『牛ハラミ』！ 弊店のカルビはしっとり上質なサシと甘い香りで決してクドくなく、程よい弾力と... -
『玉子だれ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/20弊店自家製の醤油だれ と 卵黄 を合わせた『玉子だれ』です。 和牛上ロースや上カルビ等と相性抜群！よーくかき混ぜてお肉と絡ませてください。 プチ贅沢で栄養と深みのある味わいを。 ぜひお... -
『サガリすじ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/19希少部位『サガリすじ』。 ハラミ材としても使用されるサガリに付いているスジの部分で通好みの一品です。 歯応えはありますが、噛めば旨味が広がるコラーゲン豊富な部位です。 これまではもつ煮込... -
『タンした』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2023/07/18『タンした』。名前の通り牛タン塊の下の方の固さのある部分です。 タン元 や タン中 に比べると噛み応えもあり、焼肉としてメジャーな部位ではありませんが、噛むとジュワッと広がる旨味が焼肉通には人... -
『日曜営業時間変更』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2023/07/16今日も暑いですねー！ 本日日曜日は 14時オープン、最終入店時間18時30分です。 日曜日の昼呑み、昼焼肉をお楽しみください！ ※火曜〜金曜『増量中』実施中。 ※お店のweb予約や空席状況... -
『モッツァレラの漬け』。神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/14一品料理で人気の『モッツァレラの漬け』。 モッツァレラチーズを特製の醤油に漬けたチーズのおつまみです。 ビールはもちろん日本酒やワインにも合う一品です！ 焼肉の前菜に。または箸休めに。 ... -
『増量中！砂肝』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/13『砂肝』、地方によっては「砂ずり」ですね。鶏の肝臓かと思いがちですが、食べ物をすりつぶす消化器官にあたります。 脂肪はほとんど無く、高タンパク低カロリー。 コリコリサクサクでお酒のおつまみ... -
『ふわふわ玉子ライス』。相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2023/07/12画像は弊店名物な一つ『ふわふわ玉子ライス』。 『ふわふわ玉子ライス』とは自家製の醤油ダレを使ったオリジナルのふわっふわな卵かけご飯です。 『プレーン味』の他に イタリア産の「トリュ... -
『増量中！コプチャン』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/11甘〜い脂がとろける牛の小腸「コプチャン」、ホルモン好きに人気の一品。 本日増量中！ 焼き台の上で放っておくとどんどん小さくなってしまいます。こまめに転がしながらじっくり焼きあげてください。... -
『日曜営業時間変更』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/09本日日曜日、 14時オープン、最終入店時間18時30分です。 日曜日の昼呑み、昼焼肉をお楽しみください！ ※火曜〜金曜『増量中』。 ※お店のweb予約や空席状況は下記の「ご予約はこちら」をク... -
『冷凍テイクアウト』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2023/07/07好評いただいております『冷凍テイクアウト』！ 現在1番人気は『肉厚ビストロカレー』。 大ぶりの牛肉が入って、たっぷりの280g。 中辛の本格カレーです。 価格は税別1p 600円、2pで1,100円とお得に... -
『増量中、せせり』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2023/07/06鶏の首の周りのお肉「せせり」、本日の増量中！です。 良く動く部位なので、引き締まった身でありながら適度な脂もあり、 お酒もご飯もすすむ一品！ 通常「塩だれ」でお出ししておりますが、... -
『増量中！シロコロ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2023/07/05今日のおすすめはプリプリの噛みごたえと甘ーい脂の豚の直腸「シロコロ」です。 コロコロ焼いていくと、みるみるプックリ膨らんできます。 周り全体にしっかり焦げ目が付くくらい焼くのがポイントです...
淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。