BLOGブログ
淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください
淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています
淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。
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『2022年4月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/314月のお休み予定をアップ致します。 まん延防止等重点措置も解除され、通常営業に戻っております。 月曜から金曜は18時オープン、22時ラストオーダー。 土曜は17時オープン、21時30分ラストオーダ... -
『青唐辛子の醤油漬け』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/30『青唐辛子の醤油漬け』。北海道で言うところの三升漬けです。 「焼肉&サンチュ」や「ふわふわ玉子ライス」、「ビストロカレー」などと一緒にお召し上がりいただきたい。 しかしながら、かなり辛いで... -
『ビストロカレー』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/29〆に人気の「ビストロカレー」！ サイズはS,M,Lをご用意。 牛タンを煮込んだ中辛の本格カレーで、大振りの柔らかい牛タンがゴロッと入ってます！ 以前やっておりましたランチの名残りで少し多... -
『焼肉と日本酒』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/25こってり系の焼肉とスッキリした日本酒のマリアージュおすすめしております。 個人的にはホルモン系とのマリアージュがおすすめです。 お酒の提供時間規制も解除され、閉店時間までゆっくりお酒を楽し... -
『せせり』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2022/03/24鶏の首の周りのお肉「せせり」です。 良く動く部位なので、引き締まった身でありながら適度な脂もあり、 お酒もご飯もすすむ一品！ 通常「塩だれ」でお出ししておりますが、「醤油だれ」でも... -
『 GoToEatかながわ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/23「 GoToEatかながわ」の利用自粛が解除されました。 弊店でも電子クーポン及びコンビニ紙クーポンがご利用いただけます。 利用期間は2022年5月21日(土)まで延長されております。 クーポンをお... -
『時短営業解除』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/22本日3月22日火曜より、時短営業が解除されます。 それに伴い営業時間を 月曜〜金曜 18:00-22:00(LO) 土曜 17:00-21:30(LO) とさせていただきます。 皆様のご来店、心よりお... -
『牛すじピリ辛ラーメン』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/18〆に人気の『牛すじピリ辛ラーメン 』。 ロースやカルビを捌く際に出た上質なお肉を使用しています。 辛さは3辛までありますが、あくまで「ピリ辛ラーメン」、決して激辛ではなく、美味しい辛さですよ... -
『もつトマ雑炊』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/17弊店の名物人気料理の一つ、オリジナルメニュー『もつトマ雑炊』です。 定番メニューの「トロトロもつ煮込み」をトマト味にして、 チーズ、ハーブ、黒胡椒などで仕上げた雑炊料理です。 焼肉... -
『モッツァレラの漬け』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2022/03/16一品料理で人気の『モッツァレラの漬け』。 モッツァレラチーズを特製の醤油に漬けたチーズのおつまみです。 ビールはもちろん日本酒やワインにも合う一品。ワサビと一緒にどうぞ。 ※現在時短... -
『タンした』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/15『タンした』。名前の通り牛タンの塊の下の方の比較的固さのある部分です。 タン元、タン中、タン先に比べると噛み応えもあり、焼肉としてポピュラーな部位ではありませんが、噛むとジュワッと広がる旨味... -
『自家製ジンジャーハイボール』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/14自家製ジンジャーエキスを使用した弊店人気ナンバーワンドリンク『自家製ジンジャーハイボール』です。 甘ったるさの無いスッキリした飲みくち。国産生姜をふんだんに使用し、健康にも気をつかった一品で... -
『厚切り上タン塩』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/11『厚切り上タン塩』。 牛タンの根元の柔らかい部分「タン元」を１センチ強の厚みに切り、オリジナルのタレに漬け込み仕上げた一品です。 少々しっかり目に焼いて、表面がカリッとしてきたら食べ頃です... -
『本場チキン南蛮』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。
2022/03/10宮崎県出身の方々がリピートする『本場チキン南蛮』です。 やわらかく揚げたジューシーな鶏もも肉に自家製の南蛮酢と自家製のタルタルソースをたっぷりと。 まかないでも歴代アルバイトに人気ナンバー... -
『テイクアウト』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/09テイクアウトメニューを更新しました。 事前電話にてご注文をお願いしたいのですが、営業時間中は店内のお客様を優先させていただきますので、営業時間前のご注文をおすすめします。 お渡し時間は営業... -
『ホルモン鍋しょうゆ味』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/08『ホルモン屋さんのホルモン鍋』。定番は『しょうゆ味』。 牛もつの美味しさはもちろん、味のしみたキャベツやニラなどの野菜がたくさん摂れるのも鍋の大きな魅力です！ しょうゆ味の〆は「たま... -
『まん延防止等重点措置2022年3月7日』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/07本日3月7日月曜より神奈川県の「まん延防止等重点措置」が再延長されます。 引き続き時短営業の要請により、 21時閉店。 お酒の提供は20時30分まで。 1テーブル4人以内。 期間は3月21日まで... -
『ビーフシチュー』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2022/03/04『ビーフシチュー』 大ぶりでやわらか〜い牛肉がゴロッと入ったコクのあるシチューです。 焼肉とご一緒に。または〆の一品として、温まってください。ご注文お待ちしてます！ ※現在時短営業中... -
『トロトロもつ煮込み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。
2022/03/03人気の一品『トロトロもつ煮込み』。 今週もトロトロでやわらかい煮込み、おすすめです！ 弊店の もつ煮込み は 「シロコロ」等の豚モツをベースに使用し、複数の味噌で仕上げています！ テイ... -
『コプチャン』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。
2022/03/02甘〜い脂がとろける牛の小腸「コプチャン」、ホルモン好きに大人気の一品です。 焼き台の上で放っておくとどんどん小さくなってしまいます。こまめに転がしながらじっくり焼きあげてください。周り全体に...
淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。