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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のキッズプレート

    2020/10/31
    今週末は4連休をとってGoToトラベル!という方も多いようで、 昨日今日とご予約少ないですねー。   画像は「キッズプレート」。 上カルビ、ウインナー、ハッシュドポテト、韓国のり。ご飯は塩むすび...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、2020年11月のお休み

    2020/10/30
    11月のお休みをアップ致します。   明日から4連休という方も多いのでしょうか。連休は比較的空いている弊店。 今日、明日も今のところまだまだ空いてますよ! ご予約お待ちしてます!   ※お店...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬本日のおすすめ「豚ハツ」

    2020/10/29
    コリコリ、プリプリした食感が人気の豚の心臓『豚ハツ』。   低カロリーで栄養価も高く、疲労回復にも効果が期待できるとか。   「ハツってこんなに美味しかったんだぁ!」という声をよく聞きます。 ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、新メニュー『ビーフシチュー』

    2020/10/28
    またまた新メニュー、 開店当初お出ししていました「タンシチュー」を進化させました!   柔らかな牛肉がゴロゴロ入った『ビーフシチュー』です! あつあつのシチューで温まってくださいね!   ...
  • 神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、炙りリブロースの肉寿司!

    2020/10/27
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今週は『炙りリブロースの肉寿司』ご用意しております。   大判の国産リブローススライスをお客様の目の前でバーナーで炙ります!   濃厚な...
  • 神奈川県相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ビストロ瞬の『上カルビ』。

    2020/10/26
    弊店のおかわり率No.1焼肉は 『上カルビ』! 先週末もたくさんオーダーいただきました。   よく「脂がしつこい」と大人に敬遠されがちなカルビですが、弊店のそれはしっとり上質なサシと甘い香りで決...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のポイントカード

    2020/10/23
    弊店ではご希望の方にポイントカードをお渡ししております。税抜千円毎に1p押印。20pで次回『対象の一品プレゼント!』   通常の有効期限は最終ポイント日から6ヶ月なんですが、今はコロナ禍、有効期限も多...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、神奈川県コロナ対策

    2020/10/22
    弊店は神奈川県の指導に従い、『LINEコロナお知らせシステム』に参加してます。   こちらのシステムは  登録しておくと新型コロナウィルスへの感染が強く疑われるときに保健所からメッセージが届くとい...
  • 神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬の「和牛上ロース」。

    2020/10/21
    今回の鹿児島産の黒毛和種上ロース。   賞味期限が迫ってきましたので、本日限定、ほんの少しですがお安くします!   しっとりとした食感と甘ーい香りの和牛上ロース。 早い者勝ち。ご注文お待ち...
  • 神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、〆のピリ辛ラーメン

    2020/10/20
    焼肉の〆に人気の『牛すじピリ辛ラーメン』。 ロースやカルビを捌く際に出た上質なお肉を使用しています。   辛さは1辛〜3辛ですが、あくまで「ピリ辛ラーメン」なので、決して激辛ではなく、美味しい辛...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、人気の牛ハラミ

    2020/10/19
    人気の高いお肉、牛ハラミ。 この度また少し切り方を改良致しました!   お肉の柔らかさを大切にしながらも満足感のある食べ応え。そしてこれまで同様しっかりと下味がつくように工夫しております! ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬の「和牛上ロース」。

    2020/10/17
    今回もしっとりした食感と甘ーい香りの和牛上ロース入荷してます! 今回は鹿児島産の黒毛和種です。   提供方法は2種類。   しっとりやわらかな食感を楽しめる『スライス』と   見た目のゴ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬の「もつトロカレー」

    2020/10/16
    以前ランチでお出ししていた『もつトロカレー』。 人気の『トロトロもつ煮込み』を使用した少し甘めのカレーです。 現在はメニューに載せていないのですが、昨夜はご常連さんのリクエストにお応えして復活...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、ホルモン店のホルモン鍋

    2020/10/15
    ホルモン屋さんのホルモン鍋、人気の双璧は 「しょうゆ味」と「トマト味」!   こちらも人気の「トマト味」。〆のイチオシは『チーズ雑炊』です。とろけるチーズと濃厚なトマト味のスープがしみた雑炊を...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、ホルモン屋さんのホルモン鍋

    2020/10/14
    ホルモン屋さんのホルモン鍋、人気の双璧は 「しょうゆ味」と「トマト味」!   定番の「しょうゆ味」の〆の1番人気は『たまご雑炊』です。ふわふわの玉子と美味しいスープのしみた雑炊をお楽しみくださ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬の自家製タルタルソース

    2020/10/13
    宮崎県出身の店主がお贈りする『本場チキン南蛮』。タルタルソースももちろん自家製です!   チキン南蛮へのタルタルソースは 本場宮崎さながらにたっぷりとおかけしていますが、 あまり得意ではない...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、コムタンクッパ

    2020/10/12
    新メニュー『コムタンクッパ』です!   コムタンとは牛肉を長時間煮込んだスープ。 〆にもピッタリの優しい味です。 食中には『コムタンスープ』もどうぞ。 ご注文お待ちしてます!   ※お店...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ビストロ瞬の『シロコロ』!

    2020/10/10
    プリプリの噛みごたえと甘ーい脂で人気なのが、豚の直腸の「シロコロ」です。   周り全体に焼き目がつくようにコロコロ焼いていくと、みるみるプックリ膨らんできます。   おすすめは弊店の味噌ダレ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、週末台風情報

    2020/10/09
    明日から明後日にかけて、関東にも台風が最接近する模様ですね。   明日ご予約いただいている皆様、くれぐれも安全を考慮してご判断くださいませ。 このような天災の場合はギリギリの当日キャンセルでも...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店ビストロ瞬、人気の豚レバー。

    2020/10/08
    人気メニューのひとつ、リピーターの多い「豚レバー」です!   栄養の宝庫でプリプリホクホクな一品。 今回も良いモノ入荷してます!   焼き方に自信の無い方、お気軽にお声かけくださいねー! ...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。