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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、2020年8月のお休み

    2020/07/31
    明日から8月! 来月のお休み予定をアップします。   引き続き、店内換気、手指消毒、等の感染防止策を徹底し、 皆様のご来店お待ちしております!   ※お店のweb予約や空席状況確認は下記の「ご...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬「ふわふわ玉子ライス」。

    2020/07/30
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   焼肉やチキン南蛮と相性抜群なのが『ふわふわ玉子ライス』!   自家製の醤油ダレを使ったオリジナルのふわっふわな卵かけご飯です!   これ...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬のスペシャル牛タン。

    2020/07/29
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   タン元からタン先まで色んな食感が楽しめる『トロタン』!   プリプリかつトロッとした食感の「タン元部分」と サクサクコリコリ感がおつまみ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬の「ホルモン盛り合わせ」!

    2020/07/28
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   人気の『ホルモン盛り合わせ』は「牛の大腸・シマチョウ」「牛の小腸・コプチャン」「豚の直腸・シロコロ」「豚の肝臓・レバー」の4種類が入ってます。 ...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬の『牛ハラミ』!

    2020/07/27
    横隔膜の筋肉であるハラミ! しっとりと柔らかく、それでいてしっかりした質感。 旨味もあり味も濃いので満足感も得られます。   弊店では、そんなハラミの特長を最大限に引き出せるように大きさとカ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬の名物「もつトマ雑炊」。

    2020/07/25
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   〆に人気のオリジナル料理『もつトマ雑炊』。今週もたくさんご注文いただいております!   人気の「トロトロもつ煮込み」をトマト味にして、 ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬の鶏肉

    2020/07/24
    お肉の追加オーダーで多いのが鶏肉系です。 せせり、鶏皮、砂肝、ヤゲン軟骨、 の4種類。   お酒のおつまみにもなりますね。   通常4品とも塩ダレでお出ししますが、 せせりや鶏皮は醤油ダ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、テイクアウトお渡し方法

    2020/07/23
    現在テイクアウトのパウチは 「冷凍のビストロカレー」と「冷凍のもつ煮込み」で対応しておりますが、   『お渡し日当日にお召し上がり』であれば、 冷凍ではなく冷蔵でお渡し致します。   ま...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、今週末の営業予定

    2020/07/22
    明日23日木曜から四連休の方が多いようですね。 弊店は26日日曜はお休みですが、その他は通常通り営業予定です!   本日22日は既にテーブル席はご予約で埋まっておりますが、 23,24,25日はまだまだ空...
  • 相模原市淵野辺駅のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬「厚切り上タン塩」。

    2020/07/21
    牛タンの根元の柔らかい部分「タン元」。   そのタン元を贅沢に1センチ強の厚みに切り、独自のタレに漬け込み仕上げた『厚切り上タン塩』。   牛タンはレアだと噛み切りにくいので、少々焼き過ぎく...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬『青唐辛子の醤油漬け』。

    2020/07/20
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   激辛が続いていました『青唐辛子の醤油漬け』ですが、ようやく通常の程良い辛さに戻りました!   焼肉と一緒に、『ふわふわ玉子ライス』や『ビス...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のスペシャル牛タン。

    2020/07/18
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   タン元からタン先まで色んな食感が楽しめる『トロタン』! 今週もたくさんご注文いただいてます。   プリプリかつトロッとした食感の「タン元...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬の『シロコロ』!

    2020/07/17
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   プリプリの噛みごたえと甘ーい脂で人気なのが、豚の直腸の「シロコロ」です。   周り全体に焼き目がつくようにコロコロ焼いていくと、みるみるプ...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店ホルモンビストロ瞬、おススメお肉

    2020/07/16
    今週も和牛上ロース、牛ハラミ、豚レバーなど、良いモノ取り揃えております。   中でも今回の特におススメは『上カルビ』! ミルキーな味わいとしっとりした柔らかさ。決してくどくない大人が楽しめる上...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のタレ

    2020/07/15
    テーブル席カウンター席には 味噌だれ、醤油だれ、粗塩、ニンニク、七味唐辛子をご用意しております。   その他 ごま油、柚子胡椒、ポン酢、カットレモンなどで食べたい時はお声掛けください。   ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、特上ロース丼

    2020/07/14
    店内でも召し上がれます、 『特上ロース丼』! 昨夜ご来店のお客様にも店内でご注文いただきました。   和牛上ロース、炙りリブロース、牛ハラミがたっぷり200g。 キムチ、レタス、炒めた玉ねぎに...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のホルモン鍋。

    2020/07/13
    ホルモン専門店の『ホルモン鍋』! 一年を通じてご用意しております。   先週もエアコンの中、トマト味としょう油味、ご注文いただきました。   国産もつと鶏皮が美味しいスープを作り出します。...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のバースデープレート

    2020/07/11
    昨夜もご利用いただきました『バースデープレート』。 前日までにご連絡もらえればケーキをご用意致します。 (当日その場でのご依頼でもフォンダンショコラで対応出来ます。)   集合写真も撮影しま...
  • 相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬のビストロカレー

    2020/07/10
    今週も、これまでランチに来ていたお客様方がディナータイムに来られました。   「ビストロカレー」と「チキ南プレート」を食べに。   以前ランチタイムに出していたメニューはディナータイムでもほ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、テイクアウト「本場チキン南蛮」

    2020/07/09
    昨日はホームパーティー用ということで 揚げたてのチキン南蛮25個、テイクアウト注文承りました!   本場宮崎県出身のお客様が 「美味しいチキン南蛮をみんなに食べて欲しくて!」 と嬉しいご依頼...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。