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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 相模原市淵野辺、ホルモンビストロ瞬 焼肉店の「牛すじピリ辛ラーメン」。

    2020/03/27
    ランチタイムやディナータイムの〆で人気の『牛すじピリ辛ラーメン』!   和牛上ロースや上カルビ、牛ハラミなどを捌く際に出たお肉を使った、「焼肉店ならではのラーメン」です!   辛さは1〜3辛。 ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、「豚レバーのコンフィ」

    2020/03/26
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   先月からの新メニュー『豚レバーのコンフィ』。連日高評価いただいてます!   レバー独特の風味としっとりやわらか〜な食感。 ハーブとオリー...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、近頃のランチ状況。

    2020/03/25
    毎年2月3月は近隣の大学生達も春休み。 例年ならそろそろ始まる4月からの新学期に備えてるこの時期ですが、 今年はコロナ騒動の中、新学期スタートは4月の末になるとの事。   学生は暇を持て余し、 ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、3月24日「貸し切り」のお知らせ!

    2020/03/24
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   本日3月24日火曜は終日『貸し切り』とさせていただきます。   10名から15名前後のお客様は 『貸し切り』のご検討をおすすめ致します。   ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬の「本格 ホルモン鍋」。

    2020/03/23
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今週前半はまだ少し肌寒そうです。季節の変わり目に「ホルモン鍋」いかがでしょうか。   画像は ホルモン鍋「チリ辛」からの〆の「チャンポン...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のシロコロ

    2020/03/21
    なにやら商標権問題に揺れている『シロコロ』。今後どうなっていくのでしょうか?   まあ、モノが無くなるわけではないのでファンの皆様はご安心ください!   プリップリの食感に甘ーい脂。 味噌...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、祝日の今日は。

    2020/03/20
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   本日は祝日の為、ランチはお休みです。   ディナータイムは18時からオープン。 三連休は比較的店内空いてることが多いです。 web予約又は電...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、『本日の特にオススメ』

    2020/03/19
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   『本日の特にオススメ』 店内のレッドボードにはその日の特にオススメのお肉を記載してます!   「炙りリブロースの肉寿司」や「ラムチョップ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬!ランチのイチ押しは『チキ玉』!

    2020/03/18
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   弊店ランチでのイチ押しメニューは 『チキ玉』!   本場宮崎の「チキン南蛮」と 弊店の特製醤油ダレを使った「ふわふわ玉子ライス」。 ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、牛タンには塩昆布!

    2020/03/17
    連日の満席、ありがとうございます! 今日から3日間は予約少ないです。ご来店お待ちしてます。   「牛タン」と「厚切り上タン塩」には 『塩昆布』を一緒にお出ししています!   お肉が焼けたら...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、「自家製のタルタルソース」!

    2020/03/16
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   ランチ、ディナータイムに人気の「本場チキン南蛮」。 そのチキン南蛮に欠かせないのが、『自家製タルタルソース』! 南蛮酢に浸したジューシーな...
  • 相模原市淵野辺駅の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のトロタンスティック

    2020/03/14
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   トロタンの新しい食べ方 『トロタンスティック』です!   これまではスティック状に焼き上げた牛タンの塊を店主が「スライス」してお出しして...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬の人気の『トロトロもつ煮込み』!

    2020/03/13
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   弊店のもつ煮込みは「シロコロ」等の豚モツを使用し、複数の味噌で仕上げています!   ご飯に良し、お酒に良し(^^)   ランチ時『もつ煮ライ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、通に人気の「シマチョウ」

    2020/03/12
    弊店ではまだまだニューフェイス、牛の大腸「シマチョウ」(テッチャン)です。   ホルモンの中でも「シロコロ」等に比べて関東では馴染みが薄い一品。   コリコリの皮と甘ーい脂で、 コプチャン...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、炙りリブロースの肉寿司!

    2020/03/11
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今週は『炙りリブロースの肉寿司』ご用意しております。   大判の国産リブローススライスをお客様の目の前でバーナーで炙ります!   濃厚な...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬の 『たまごダレ』

    2020/03/10
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   弊店自家製の醤油だれと卵黄を合わせた『たまごダレ』! 和牛上ロースや上カルビ、牛ハラミ、 そして 炙りリブロースの肉寿司等によく合います...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬 『炙りリブロース の肉寿司』

    2020/03/07
    昨夜はタイミングが合わず、3名様と4名様をお断りする形になってしまいました。 3名様以上でご来店予定のお客様は出来れば事前のご予約をオススメ致します。   今週末と来週は 『炙りリブロースの肉...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬、超大盛りビストロカレー!

    2020/03/06
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   初めていただいたリクエスト、「超大盛りカレー」。   弊店最大サイズXL の2倍、『ダブルXL』です!!    画像では伝わりにくいですが圧巻...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロの「本格 ホルモン鍋」。

    2020/03/05
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   少しずつ春が近づいてきてますが、今週も連日ご注文いただいています「ホルモン鍋」。   〆の双璧は 「トマト味」からの「チーズ雑炊」。 ...
  • 相模原市淵野辺の焼肉店 ホルモンビストロ瞬のランチ 「ミニどんぶり」。

    2020/03/04
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   ランチタイムのミニどんぶりは3種類。   チキン南蛮丼、もつ煮込み丼、ビストロカレー丼!   もう少し食べたい時、 もう一種類食べたい...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。