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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 淵野辺駅の焼肉店、3月の営業日!

    2019/02/28
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   はい~、今年も2カ月終了でーす(^_^;)   毎年言ってますが、時の経つのは早いですね!   3月も 大切に、前向きに、頑張ります(^^)   ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『チキ玉』!

    2019/02/27
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   月曜、水曜、金曜の 11:45~14:00は「ランチ営業」やってます!   ランチタイムのイチ押しは 『チキ玉』!   1番人気の『本場チキン...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『おつまみ ゆずタン』!

    2019/02/26
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   リピーター増えてます、牛タンのタンした部分を焼いてお出しする『おつまみ ゆずタン』!   程よい歯ごたえと噛めばジュワッと溢れる脂が人気の秘...
  • 淵野辺駅の焼肉店、お客様持ち込み企画!

    2019/02/25
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   昨夜は日曜日でしたが、貸し切りにてお客様の持ち込み企画『ワイン会』を開催しました!   お肉やチーズやカレー鍋を食べながら、ワイン10本完飲...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『トロタン』!

    2019/02/23
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今週もたくさんご注文いただいております『トロタン』!   店主がお客様の目の前で焼いていきます(^^)   豪快な肉の塊が鉄板の上でコロコロ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『和牛上ロース』!

    2019/02/22
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今回の和牛上ロースは「クリ」と呼ばれる「肩三角」の部分です。   今回もサシのバランスが非常に安定した、甘くしっとりした上物ですよ(^^)  ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『豚レバー』!

    2019/02/21
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   日頃から高い評価をいただいてます、弊店の豚レバー!   もちろん、くさみも無くプリプリホクホクな一品(^^)   肝心なのはやはり焼き加減。...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『厚切り上タン塩』!

    2019/02/20
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   薄切りの牛タンももちろん美味しいけれど、たまには贅沢に『厚切り』ーー!   焼き方は、レアで食べるよりは少し焼き過ぎかなぁ~っていうくらい...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『コプチャン』!

    2019/02/19
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   炎が立ち昇るホルモン。 牛の小腸、『コプチャン』です!   なんと言っても甘ーい脂が特徴で、関西では『丸腸』として人気の部位です!   ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『牛ハラミ』!

    2019/02/18
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   横隔膜の筋肉であるハラミ! しっとりと柔らかく、それでいて質感のある食感。   旨味もあり味も濃いので満足感も得られます(^^)   弊店...
  • 淵野辺駅の焼肉店、焼肉と白ご飯。

    2019/02/16
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   焼肉を食べる時、ご飯と一緒じゃなきゃ嫌だ! って方いらっしゃいます。   よく客席から聞こえてくるプチ論争の一つです(^^)   白ご飯もも...
  • 淵野辺駅の焼肉店の新名物!

    2019/02/15
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   すっかり弊店の名物となってまいりました、『トロタン』です(^^)   タン元からタン先まで、 プリプリ、サクサク、コリコリ と 様々な食感が...
  • 淵野辺駅の焼肉屋、寒〜い夜は!

    2019/02/14
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今夜も厳しい寒さになりそうですね~。   寒い夜を楽しむにはやっぱり『ホルモン鍋』! プリップリの国産もつと甘ーいキャベツで幸せ気分。 ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、人気のランチカレー!

    2019/02/13
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   ランチのカレーは2種類!   牛タンをしっかりと煮込んだ、中辛の『ビストロカレー』と   人気の「トロトロもつ煮込み」を使った、少し甘口...
  • 淵野辺駅の焼肉屋、人気のおつまみメニュー!

    2019/02/12
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   先週も好評だったおつまみ 『ネギ塩ゆでレバー』です!   栄養の宝庫、豚レバーを 食べやすい大きさでゆでてます(^^) そこに細切りにし...
  • 淵野辺駅の焼肉店、ホルモン鍋の〆は?

    2019/02/09
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   この時期人気の『ホルモン鍋』!     まず悩むのが「どの味にするか?」   しょう油味、トマト味、チリ辛味、カレー味 の4つ。   ...
  • 淵野辺駅の焼肉屋の自家製タルタルソース!

    2019/02/08
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今週は 「ランチタイム」「ディナータイム」そして「出前」 にて『チキン南蛮』がよく出ています!   おかげで自家製のタルタルソース作り...
  • 淵野辺駅の焼肉店のバースデープレート!

    2019/02/07
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   弊店では メッセージ付きのデザートプレートを承っております!   大切な方やお仲間のお誕生日、歓送迎会、各種記念日にご利用いかがですか? ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、只今イチオシ『ホルモン鍋 カレー味』!

    2019/02/06
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今日は冷たい雨になりそうですね~(T_T) そんな時はアツアツの『ホルモン鍋』!   現在イチオシのホルモン鍋は 『カレー味』。   と...
  • 淵野辺駅の焼肉屋、人気のシロコロとは?

    2019/02/05
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   画像は定番人気のシロコロ(^o^)/   シロコロとは豚の直腸で、 噛みごたえのある弾力と甘ーい脂が特徴です! 形は筒状になっており、焼けて...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。