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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 淵野辺駅の焼肉店、日本酒の新入荷!

    2019/01/31
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今回の日本酒新入荷は3本!   左から 新潟の純米吟醸酒『菱湖(りょうこ)』、 群馬の純米酒『Macho(マッチョ)』、 滋賀の純米吟醸酒...
  • 淵野辺駅の焼肉店、「出前」のお知らせ2

    2019/01/30
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   先日もご紹介した「出前」について、いくつかご質問があったのでお答えします(^^)   まずはパソコンやスマホで『出前館無料アプリ』を入手してく...
  • 淵野辺駅の焼肉店、今回の和牛上ロースは?

    2019/01/29
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   お肉の上質な甘み と しっとりとした柔らかさが大人気の和牛上ロース!   今回は、前回の「ランプ」から「クリ(肩三角)」に戻り、 一頭から...
  • 淵野辺駅の焼肉店、本場チキン南蛮!

    2019/01/28
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   ランチの1番人気は 宮崎県出身の店主がおくる 『チキン南蛮』!   関東在住の宮崎の方々がたくさん食べに来る、こちらではあまり出会えない...
  • 淵野辺駅の焼肉屋、人気のトマト鍋の〆は…。

    2019/01/26
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   今週ご来店された団体様、 宴会コースの「ライトコース」プラス「ホルモン鍋トマト味」、という構成でご注文いただきました(^^)   皆さんホル...
  • 淵野辺駅の焼肉店、人気の「トロタン」!

    2019/01/25
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   豪快に牛タンをかたまりで焼く人気の「トロタン」! 外はカリッと中はプリッと。   コリコリ、サクサク、プリプリの食感が最大の魅力です(^^) ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、出前のお知らせ!

    2019/01/24
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   「出前館」ってご存知でしょうか?   弊店の商品をエリア内のお宅へ出前してくれるサービス業者さんです。   昨年、出前館さんよりお話をい...
  • 淵野辺駅の焼肉店の『トロトロもつ煮込み』!

    2019/01/23
    JR横浜線 淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   弊店の もつ煮込み は 「シロコロ」等の『豚モツ』を使用し、複数の味噌で仕上げています!   当初は酒呑みおじさんをイメージしてメニュー化し...
  • 淵野辺駅の焼肉店の『厚切り上タン塩』!

    2019/01/22
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   牛タンの根元の柔らかい部分「タン元」。   そのタン元を贅沢に1センチ前後の厚みに切り、独自のタレに漬け込んだ『厚切り上タン塩』。   ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『牛すじピリ辛ラーメン』!

    2019/01/21
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   やっぱり寒い日に食べたくなります『牛すじピリ辛ラーメン』!   上カルビや牛ハラミを捌く際に出たお肉の切り落としを使ってるのは焼肉屋ならで...
  • 淵野辺駅の焼肉店、今週もナンバーワン!

    2019/01/19
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   今週も焼肉ナンバーワンは『トロタン』です!   牛タンの塊肉をお客様の目の前でお焼きします。 外はカリッと、中はプリっと(^^)   ナイ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、モツを使った人気オリジナル料理!

    2019/01/18
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   本日のご紹介はランチでも食べられる『もつトマ雑炊』!   弊店人気の「トロトロもつ煮込み」をトマト味にして、たっぷりのチーズやハーブ、オリ...
  • 淵野辺駅の焼肉屋、No. 1 ドリンク!

    2019/01/17
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   ホルモンビストロ瞬の人気ナンバーワンドリンクは、   自家製のジンジャーエキスを使った 『ジンジャーハイボール』です(^o^)/   甘さを...
  • 淵野辺駅の焼肉屋、人気の『ビストロカレー』!

    2019/01/16
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   牛タンを煮込んだ焼肉屋の中辛カレー! 『ビストロカレー』です。 サイズは  S、M、L、XL  の4つ   月水金ランチはもちろん、ディナータイ...
  • 淵野辺駅の焼肉屋、今回の和牛上ロース!

    2019/01/15
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   今回の和牛上ロースはいつもの『クリ』ではなく『ランプ』です。   腰からお尻、ももにかけての部位で、あっさりとした脂と濃厚な赤身が上品な味...
  • 淵野辺駅で温かい鍋、焼肉店の本格『ホルモン鍋』!

    2019/01/12
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   プリプリの国産ホルモンを使った、美味しくて体に良い『ホルモン鍋』は4種類ご用意!   定番の「醬油味」、〆のチーズ雑炊を楽しむなら「トマト味...
  • 淵野辺駅の焼肉店、激辛好きの方へプレゼント!

    2019/01/11
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です。   自家製でご用意してます『青唐辛子の醤油漬け』! 焼肉と一緒にサンチュで包んだり、冷奴に乗せたり、とピリ辛がクセになるサイドメニューです。 ...
  • 淵野辺駅の焼肉店、豚レバー入荷!

    2019/01/10
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   2019年に入って未入荷だった『豚レバー』、昨日から新鮮な豚レバー入荷してます! 大変お待たせ致しました。   ファンの多い弊店の豚レバー。 ...
  • 淵野辺の焼肉店、ランチ開始!

    2019/01/09
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   本日1月9日より、今年の『月水金ランチ』スタートです(^^)   本場チキン南蛮、ビストロカレー、もつ煮込みライス、牛すじピリ辛ラーメン、もつト...
  • 淵野辺駅の焼肉店、『トロタン』の切り方

    2019/01/08
    JR横浜線淵野辺駅北口のホルモンビストロ瞬です!   現在人気No.1のトロタン、少し切り方を変えてみました。 「スライス」から少し厚みをもたせた「サイコロ」状に!   より食感を楽しめますよ~...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。