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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 『テッポウ』、相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/04/18
    画像はプルプルでふわふわでトロトロの『テッポウ』。豚の直腸です。   本来かなり肉厚な堅い部位なので、一度下茹でしたものをお出ししてます。   プルプルの脂とふわふわした弾力の柔らかいホルモ...
  • 『モッツァレラの漬け』。神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/04/17
    一品料理で人気の『モッツァレラの漬け』。 モッツァレラチーズを特製の醤油に漬けたチーズのおつまみです。   ビールやハイボールはもちろん日本酒やワインにも合う一品です! 焼肉の前菜に。または...
  • 『玉子だれ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/04/16
    弊店自家製の醤油だれ と 卵黄 を合わせた『玉子だれ』です。   和牛上ロースや上カルビ等と相性抜群!よーくかき混ぜてお肉と絡ませてください。   プチ贅沢で栄養と深みのある味わいを。 ぜひお...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』、相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬

    2024/04/14
    本日日曜日、『日曜終日ハッピーアワー』 13時オープンです! ハイボール系、サワー系、量り売りワインが 20% off。 トロタン毎日10%off実施中!   昼呑み、昼焼肉、 明るいうちから楽しみまし...
  • 『ふわふわ玉子ライス』。神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/04/12
    画像は弊店名物の一つ『ふわふわ玉子ライス』。   『ふわふわ玉子ライス』とは自家製の醤油ダレを使ったオリジナルのふわっふわな卵かけご飯です。   『プレーン味』の他に  イタリア産の「トリュ...
  • 『上カルビ&牛ハラミ増量! 』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/04/11
    なんと本日の『増量中』は弊店人気の3種! 「上カルビ」「牛ハラミ」&「シロコロ」です。   いずれも1人前の1.5倍! ひと組2人前まで注文OK ぜひ『平日早割』と一緒にお得にご利用ください。事前...
  • 『バースデープレート』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/04/10
    今月もたくさんご注文いただいてます『バースデープレート』! もちろんお誕生日以外でもOKです。 ご希望のメッセージをお教えください。   前日までのご注文でショートケーキをご用意致しますが、当...
  • 『中落ちカルビ』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2024/04/09
    画像は『中落ちカルビ』。本日ご用意出来ます!   肋骨と肋骨の間にあたる部位でゲタカルビなどとも呼ばれます。 少し歯応えがありますが味が濃く強い旨味が特徴です。   カルビを捌く際少量しか...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です

    2024/04/07
    本日日曜日、『日曜終日ハッピーアワー』 13時オープンです! ハイボール系、サワー系、量り売りワインが 20% off。 トロタン毎日10%off実施中!   昼呑み、昼焼肉、 明るいうちから楽しみまし...
  • 『牛すじピリ辛ラーメン』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/04/05
    〆に人気の『牛すじピリ辛ラーメン 』。 ロースやカルビを捌く際に出た上質なお肉を使用しています。   辛さは3辛までありますが、あくまで「ピリ辛ラーメン」、決して激辛ではなく、美味しい辛さですよ...
  • 『増量中!豚レバー』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2024/04/04
    本日のおすすめは弊店人気メニューのひとつ「豚レバー」です!好き嫌いが1番はっきり分かれる部位かもしれません。   豚レバーは栄養の宝庫で、プリプリホクホクな一品。 醤油ダレまたは粗塩をおすすめ...
  • 『増量!ホルモン鍋』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬

    2024/04/03
    4月に入りましたがまだ寒いですねー! というわけで今夜の「増量中!」はホルモン鍋用の『牛もつ』&『とり皮』です!   非常にリピーターの多い人気メニュー『ホルモン屋さんのホルモン鍋』です。 鍋...
  • 『2024年4月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬

    2024/03/31
    2024年4月のお休み予定をアップ致します   『平日ドリンク早割』『日曜終日ハッピーアワー』『トロタン10%off』 4月いっぱいは引き続きやっていく予定です!   歓迎会のシーズンです! 各種コ...
  • 『ビストロカレー』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/03/28
    〆に人気の「ビストロカレー」!   牛タンを煮込んだ中辛の本格カレーで、柔らかい牛タンがゴロッと入ってます!   サイズはS,M,Lの3つご用意していますが、 リクエストがあれば XL サイズもご...
  • 『増量中!コプチャン』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2024/03/27
    甘〜い脂がとろける牛の小腸「コプチャン」、ホルモン好きに人気の一品。 本日増量中です!   まずは周り全体に軽く焦げ目が付くようにこまめに転がしながら焼いてください。焼き台の上で放っておくとど...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬

    2024/03/24
    本日日曜日、『日曜終日ハッピーアワー』 13時オープンです! ハイボール系、サワー系、量り売りワインが 20% off。 トロタン毎日10%off実施中!   昼呑み、昼焼肉、 明るいうちから楽しみまし...
  • 『ホルモン鍋』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬

    2024/03/23
    本日土曜日、17時30分オープン、最終入店時間は22時です!   リピーターの多い人気メニュー『ホルモン屋さんのホルモン鍋』です。 鍋のお味は「しょうゆ味」「トマト味」「チリ辛味」「カレー味」「塩味...
  • 『冷凍テイクアウト』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/03/22
    ご好評いただいてます『冷凍テイクアウト』商品ですが、現在製作が追いついておりません。大変申し訳ございません。   『肉厚ビストロカレー』と『自家製レバーペースト』はこの週末ストックが出来そうです...
  • 『増量中!豚ハツ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2024/03/21
    プリプリサクサクした食感が心地よい豚の心臓『豚ハツ』。ホルモン盛合せでもよく使っている人気の部位です。   低カロリーで栄養価も高く、疲労回復にも効果が期待できるとか。   本日は1.5倍に増量...
  • 『増量中!上カルビ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬

    2024/03/20
    本日は通常の水曜日と一緒で 17時30分オープン、 「平日早割」 & 「増量中!」適用で営業致します。   本日の増量中は弊店おかわり率ナンバーワン焼肉『上カルビ』です!   「ふわふわ玉子ライ...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。