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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 『本日の予約状況』相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/17
    本日土曜日ですが今のところ空席ございます。 こちらは夕方に雨も止む予報ですので、ご予約お待ちしております!17時30分オープンです。   明日は「日曜終日ハッピーアワー」 13時オープンです! ...
  • 『テッポウ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/16
    画像はプルプルでふわふわトロトロの『テッポウ』。豚の直腸です。   本来はかなり肉厚な堅い部位なので、一度下茹でしたものをお出ししてます。 なので温めるくらいの焼き方で大丈夫です。   プ...
  • 『青唐辛子の醤油漬け』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/15
    『青唐辛子の醤油漬け』 北海道で言うところの三升漬け。青唐辛子と米麹を醤油漬けしたものです。   モバイルオーダーで「大辛」と「中辛」を選択出来ます。   「焼肉」にも合いますがわたしのお...
  • 『牛バラ 焼きすき』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/14
    画像は『牛バラの焼きすき』。   これまで『ブリスケ』を使って提供しておりました「焼きすき」スタイル。 このたびUS産の牛バラ肉に変更させていただきます。 より柔らかく、そしてお値段も少し下げ...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/11
    本日は 『日曜終日ハッピーアワー』! ハイボール系、サワー系、量り売りオーガニックワインが終日 15%off! 13時開店、最終入店時間20時です。   明日と明後日はお休みいただきます。   ※...
  • 『モッツァレラの漬け』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/09
    一品料理で人気の『モッツァレラの漬け』。 モッツァレラチーズを特製の醤油に漬けたチーズのおつまみです。   ビールやハイボールはもちろん日本酒やワインにも合う一品ですよ! 焼肉の前菜に。また...
  • 『増量中!』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/06
    本日GW最終日も営業させていただきます。 今日も平日同様「平日早割」「増量中」導入致します。 お電話か弊店WEB予約での事前予約お待ちしてます。(平日早割は食べログからのご予約の場合 除外させていた...
  • 『平日早割』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/05
    本日月曜日ですが営業させていただきます。 今日、明日はいつもの平日同様「平日早割」「増量中」も導入致します。 事前予約お待ちしてます。   今週の水曜日木曜日はお休みです。   ※感謝を込...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』。相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/05/04
    ゴールデンウィーク中の本日も 『日曜終日ハッピーアワー』! ハイボール系、サワー系、量り売りオーガニックワインが終日 15%off! 13時開店、最終入店時間20時です。   明日は月曜日ですが営業...
  • 『もつトマ雑炊』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/05/02
    弊店の名物人気料理の一つ、オリジナルメニュー『もつトマ雑炊』です。   定番メニューの「トロトロもつ煮込み」をトマト味にして、 チーズ、ハーブ、黒胡椒、オリーブオイルなどで仕上げた雑炊料理です...
  • 『2025年5月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ

    2025/05/01
    あらためまして2025年5月のお休み予定をアップ致します。GW絡みは不規則になりますのでご注意願います。 営業開始時間は普段通り、日曜日は13時〜、その他の曜日は17時30分〜 とさせていただきます。   ...
  • 『増量中!上カルビ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめです。

    2025/04/30
    本日の増量中は、弊店おかわり率ナンバーワン焼肉『上カルビ』です!   火曜から金曜の「増量中!」は日替わりで対象商品が通常の1.5倍 ひと組2人前までご注文可能です! 今日の目玉は大盤振る舞い...
  • 『日曜終日ハッピーアワー』。相模原市淵野辺のホルモン焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/04/27
    ゴールデンウィーク中の方も多いと思います。 弊店明日4/28はお休みいただきますが、4/29から5/6まで営業致します! ご予約、お問い合わせ、お待ちしております。各曜日の営業時間はいつも通りです。   ...
  • 『北京ダックスタイル』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/04/25
    画像はリピーターの多い『北京ダックスタイル』。 北京ダック風の特性だれ+レタス+白髪ネギ+パンのセットです。(お肉は付いていません)   別注いただいたお好みのお肉を焼いたらこちらのセットに包ん...
  • 『増量中!豚レバー』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/04/24
    画像はファンも多い弊店人気の『豚レバー』! 豚レバーは栄養の宝庫で、プリプリホクホクな一品。 醤油ダレまたは粗塩をおすすめしてます。ごま油もありますよ。   生レバーが忘れられない方も多いよ...
  • 『牛ハラミ増量! 』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/04/23
    本日の『増量中』は大定番「牛ハラミ」です!   増量中の対象商品は1人前の1.5倍! ひと組2人前まで注文OK   本日の増量中は 牛ハラミ、豚レバー、牛ハツ の3種類です。 ぜひ『平日早割』と一...
  • 『バーベキューMIX』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のでおすすめ。

    2025/04/22
    画像は『バーベキューMIX』です! 甘辛い自家製のバーベキューソースにもみ込んだ盛合せ焼肉です。 内容は 「シマチョウ」「あらびきウインナー」「とり皮」「せせり」。たっぷり200g強!   焼き加減は...
  • 『本日終日貸し切り』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/04/20
    本日4月20日日曜日は終日『貸し切り』とさせていただきます。 何卒ご理解の程よろしくお願いします。   ゴールデンウィークが近づいてまいりました! 弊店のお休みも変則的になります。近々スケジュ...
  • 『増量中!シロコロ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/04/18
    今日のおすすめはプリプリの噛みごたえと甘ーい脂の豚の直腸「シロコロ」です。   コロコロ焼いていくと、どんどんプックリ膨らんできます。 周り全体に焦げ目が付くくらい焼くのがポイントです。   ...
  • 『増量中!シマチョウ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬のおすすめ。

    2025/04/17
    弾力性のあるコリコリの皮と甘ーい脂。 牛の大腸『シマチョウ(てっちゃん)』です。   一般的には 「焼き方はまず皮目から。皮をカリッと焼いたら裏返し、脂部分はほんのり焦げ目が付くくらい焼きま...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。