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淵野辺の当焼肉店自慢のお肉をご賞味ください

淵野辺の当焼肉店ではブログで日常を配信しています

淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬は、店舗ブログにて当店のメニューの紹介や営業日に関するお知らせ、店内の様子等の情報を更新していますので、これから当店をご利用されるという方はぜひ一度ご覧ください。
これからもご来店いただく全てのお客様に心からご満足いただけるお食事と落ち着ける空間を提供できるよう、更なる品質向上を目指して努力と工夫を重ねてまいりますので、淵野辺で隠れ家的な焼肉店をお探しでしたら、ぜひホルモンビストロ瞬へお越しください。

  • 『牛ハラミ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2021/09/23
    横隔膜の筋肉である『ハラミ』。しっとりと柔らかく、それでいてしっかりした質感。 旨味もあり味も濃いので満足感も得られます。   また、良質なタンパク質で出来ている上に脂がつきにくく、カロリーも...
  • 『ふわふわ玉子ライス』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/22
    画像は『ふわふわ玉子ライス』の「プレーン」です。   『ふわふわ玉子ライス』とは自家製の醤油ダレを使ったオリジナルのふわっふわな卵かけご飯。   『プレーン味』の他に  イタリア産の「トリュ...
  • 『自家製スモークナッツ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/21
    テイクアウト出来ます、人気の「自家製スモークナッツ」です。   ナッツには アンチエイジングに役立つ抗酸化作用があり、美肌効果に大事なビタミンB群やコラーゲンも豊富。 さらに食物繊維で腸内を...
  • 『ビストロカレー』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/17
    〆に人気の「ビストロカレー」!   牛タンを煮込んだ中辛の本格カレーで、大振りの牛タンがゴロッと入ってます!   テイクアウトや出前館でも承ってます。 テイクアウトはルーのみでも対応致しま...
  • 『炙りリブロースの肉寿司』、神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/16
    今週も『炙りリブロースの肉寿司』ご用意しております。   弊店で一番お客様のリアクションが大きい一品です。   大判の国産リブロースをお客様の目の前で炙り、特製玉子ダレをたっぷりからめた後、...
  • 『豚ハツ』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/15
    プリプリした食感が人気の豚の心臓『豚ハツ』。本日は特におすすめです。   低カロリーで栄養価も高く、疲労回復にも効果が期待できるとか。   ご注文お待ちしてます!   ※20時閉店。酒類提供...
  • 『トロトロもつ煮込み』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/14
    人気の一品『トロトロもつ煮込み』   弊店の もつ煮込み は 「シロコロ」等の豚モツをベースに使用し、複数の味噌で仕上げています!   テイクアウトや出前館でも承ってます。   店内では〆と...
  • 『緊急事態宣言の延長』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/13
    ご存知のように緊急事態宣言が9月30日まで延長されてます。   弊店ではこれまで通り、 17時オープン、19時ラストオーダー、20時ご退出にて時短営業を続けてまいります。 酒類の提供も終日停止となり...
  • 『自家製のジンジャーエキス』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2021/09/11
    本日もテイクアウトのオーダーいただいています『自家製ジンジャーエキス』。   テイクアウト用のボトル1本で、 弊店人気ナンバーワンの「ジンジャーハイボール」や「ホットジンジャー」が15杯作れます...
  • 『ホルモン盛り合わせ』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2021/09/10
    人気の『ホルモン盛り合わせ』は シロコロ、コプチャン、シマチョウ、豚レバーの四種が入ってます。 二人前用と三人前用をご用意しておりますが、こんなご時世です、一人前にも対応致しますのでお声かけく...
  • 『シロコロ』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/09
    今日のおすすめはプリプリの噛みごたえと甘ーい脂の豚の直腸「シロコロ」です。   周り全体に焼き目がつくようにコロコロ焼いていくと、みるみるプックリ膨らんできます。   おすすめは弊店の味噌ダ...
  • 『もつトマ雑炊』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2021/09/08
    弊店の名物料理の一つ、オリジナルメニューの『もつトマ雑炊』。   人気の「トロトロもつ煮込み」をトマト味にして、 チーズ、ハーブ、黒胡椒などで仕上げた雑炊料理です。   焼肉の後の〆の一品...
  • 『牛すじピリ辛ラーメン』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2021/09/07
    〆に人気の『牛すじピリ辛ラーメン 』。 ロースやカルビを捌く際に出た上質なお肉を使用しています。   辛さは1辛〜3辛 ですが、あくまで「ピリ辛ラーメン」なので、決して激辛ではなく、美味しい辛さで...
  • 『上カルビ』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/06
    弊店のおかわり率No.1焼肉『上カルビ』! 今週も美味しいカルビご用意してます。   弊店のカルビはしっとり上質なサシと甘い香りで決してクドくなく、程よい弾力とミルキーな味わいが特徴です!   ...
  • 『ビーフシチュー』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2021/09/04
    『ビーフシチュー』 大ぶりでやわらか〜い牛肉がゴロッと入ったコクのあるシチューです。   店内はもちろん、テイクアウトや出前館でもご注文いただけます。 (テイクアウトと出前館はライス付きです...
  • 『ホルモン鍋』神奈川県相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2021/09/03
    人気の『ホルモン鍋』は一年通してご注文承ります!今日なんて鍋日和ですね〜。   牛もつの美味しさはもちろん、味のしみたキャベツやニラなどの野菜がたくさん摂れるのも鍋の大きな魅力です!   味...
  • 『本場チキン南蛮』相模原市淵野辺の焼肉屋、ホルモンビストロ瞬。

    2021/09/02
    テイクアウトでも人気の『本場チキン南蛮』。 やわらかく揚げたジューシーな鶏もも肉に自家製の南蛮酢と自家製のタルタルソース! チキン南蛮本場の宮崎県出身者がリピートする味です。   特製のトリ...
  • 『緊急事態宣言の延長』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬です。

    2021/09/01
    本日9月1日より9月12日まで、緊急事態宣言が延長されてます。   弊店ではこれまで通り、 17時オープン、19時ラストオーダー、20時ご退出にて時短営業を続けてまいります。 酒類の提供も終日停止とな...
  • 『10周年』相模原市淵野辺の焼肉店、ホルモンビストロ瞬。

    2021/08/31
    おかげさまで明日9月1日、ホルモンビストロ瞬は10周年を迎えます。   縁もゆかりも無かったこの駅のこの場所で、 たくさんのご縁をいただきました。 これまで関わってくださった全ての方々にただただ...
  • 『2021年9月のお休み』相模原市淵野辺の焼肉店ホルモンビストロ瞬。

    2021/08/30
    9月のお休み予定をアップ致します。   現時点で9月12日まで 17時オープン、19時ラストオーダー、20時クローズ。 酒類の提供は終日停止となっております。 何卒ご理解の程よろしくお願いします。 ...
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淵野辺にある焼肉店・ホルモンビストロ瞬では、隠れ家的な落ち着いた雰囲気の空間で、厚切り上タン塩やかたまりロース等の当店自慢のお肉を心ゆくまでご堪能いただくことができます。
飲みでのご利用から大切な方とのデートまで幅広いシーンでご利用いただけるお店となっています。
ご来店いただいたお客様に最高の時間を過ごしていただけるように、提供するお料理の質はもちろん、店内の雰囲気作りやサービス・対応も徹底していますので、初めてご来店されるお客様にも、ごゆっくりとくつろぎながらお食事を楽しんでいただくことが可能です。
淵野辺の焼肉店・ホルモンビストロ瞬の店内やメニューについて等の情報は店舗ブログでも紹介していますので、当店のご利用をご検討されている方がいらっしゃいましたら、ぜひ一度当店のブログをご覧ください。